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July 03 clin d'oeil du jourMais y'a pas du riz dans la salade niçoise ??
Ingrédients
Pour 4 personnes : - 1 kg de petites tomates grappe - 1 concombre - 8 petits oignons blancs - 1 poivron vert - 4 fonds d’artichaut - 2 œufs - 1 gousse d’ail - 1 petit pot de filets d’anchois - 100 g d’olives noires - Quelques feuilles de basilic - Sel, poivre, huile d'olive Faire durcir les œufs. Les écaler, les laisser refroidir
Laver et égoutter tous les légumes. Couper les tomates en deux, les presser légèrement pour enlever le plus gros des pépins, puis les couper en quartiers fins. Les saupoudrer de sel et laisser dégorger dans un saladier. Découper le poivron en fines lamelles en enlevant les pépins. Pelez les oignons blancs et l’ail. Peler le concombre et le tailler en très fines lamelles. Couper les fonds d’artichauts en quartiers. Frotter les parois d’un grand saladier avec la gousse d’ail. Couper les œufs en quartiers. Ciseler le basilic. Ajouter dans le saladier : les tomates, les lamelles de poivron, les rondelles de concombre, les quartiers d’artichaut et les petits oignons blancs coupés ainsi que le basilic. Poivrer, arroser tous les ingrédients d’un filet d’huile d’olive et remuer très doucement. Décorer avec les quartiers d’œufs durs et les anchois. Mettre au frais 3O min avant de servir. Prennez donc l'apéro en attendant...
Et vous, vous buvez quoi avec ça ??
C'est Cancayaaaaaaak ??? c'est demaaaaaaaaainnnnnnnn !!!
July 02 Issa Nissa
2 jours sur 3 de beau temps à Nice...
sans compter que la météo n'est pas une science exacte...
Et vous, vous passez un bon mercredi ?
July 01 De surprise en surpriseaprès les melons surprise d'hier,
ce matin, c'est le RER A qui nous a offert une GREVE SURPRISE !!
Youpi !!
après 45 minutes de galère pour faire 5 km, j'ai jeté ma caisse dans ruelle et j'ai fini à pied (une traversée de seine et 25 minutes plus tard, j'arrivais enfin au bureau)
Petit détour par la boulangerie et j'ai acheté des CHOUQUETTES pour remonter le moral des troupes
Et vous, le moral est bon ?
June 30 Lundi, bon appétitUne petite recette estivale pour vous mettre en appétit
MELONS SURPRISE Ingrédients pour 4 personnes: 4 petits melons bien mûrs, 400g de blancs de poulet, 2 grappes de groseilles, 1 petite grappe de raisin noir, 200g de laguiole, 20cl de crème liquide, 2 tablettes de bouillon de volaille, sel, poivre. Préparation: - Emiettez les tablettes de bouillon dans une casserole contenant 1l d'eau bouillante. - Plongez les blancs de poulet dans le liquide frémissant, et laissez pocher 10 minutes. Egouttez. - Coupez un chapeau aux melons. - Enlevez les pépins, puis évidez la pulpe délicatement sans percer la peau. - Coupez la chair en dés ou formez de petites boules avec une cuillère "parisienne". - Détaillez le fromage en bâtonnets. - Détachez les grains de raisins et rincez-les, coupez les plus gros en deux. - Coupez le poulet en cubes. - Dans un saladier, mélangez les morceaux de melon, de poulet, de fromage et de raisins. - Salez, poivrez, arrosez de crème, remuez et remplissez les coques de melon avec cette préparation. - Décorez de grains de groseille et servez frais.
le laguiole (fromage aveyronnais qui a des principes et qu'une seule parole ) :
Et vous, vous êtes plutôt Chapeau Melon ou Bottes de Cuir ??
June 27 En soldesHaaaaaaaaa
Voici venue la période de l'année préférée de celles et ceux qui aiment faire les boutiques !
LES SOLDES !!
et demain (parce que je n'ai pas d'autre choix dans la date) je vais courir les boutiques à la recherche d'un cadeau d'anniv et de 2 cadeaux de fête des papas, le tout un peu en retard...
mais avec l'augmentation du prix du gasoil, on limite les déplacements
Et vous, vous faites aussi les boutiques la veille des soldes ?? June 25 Variétoche"Haaaaaaa, tu écoutes Dionysos ! tu aimes la variété française, alors ?" dixit mon nouveau chef
diony ! de la variétoche !!! JE REVE !!!
Et vous, vous aimez la variétoche ?
June 23 Ca y est !Je l'ai !!
mon 1er coup de soleil de l'année !!!
(pfffffff, ce soleil qui se cache derrière de gros nuages et paf, qui se pointe et vous crame le dos sans crier gare !)
Et vous, vous bronzez ou vous cramez ? NB : ceci n'est pas mon dos ! le mien est plus rouge ^^ June 20 Paroles de couloirJune 19 Mr SmithCe matin, j'ai rdv avec Mr SMITH
Mais Brad Pitt est en retard...
Et chez vous aussi il pleut ?
June 18 KaysersbergAlors, les voici, les voilà, les photos de la banlieue de Colmar
Il y a la rivière, la vue depuis ma chambre, le village médiéval, l'usine, le château, la gare de Colmar J'ai raté les cigognes... dommage !
Et vous, vous aimez le kouglof ?
June 17 Back in the grunge spirit
à découvrir, à redécouvrir
(Surtout le titre THEM BONES)
Et vous, vous aviez l'air de quoi dans les années 90 ?
ci-après : Cecy en 1992, 15 ans, un air pas réveillée et des dessins rajoutés...
![]() June 16 Chanson pour Sonia
June 13 Vendredi 13Non, rien de spécial dans la nature humaine,
Envoyez les aliens !
Et vous, vous avez trouvé une idée de chouette cadeau pour votre Papa ? June 11 ce soirj'aurais pu :
- rester à la maison et voir Benjamin devenir LA NOUVELLE STAR contre toute attente
- aller à la pistoche et esquimauter de mieux en mieux
- faire du repassage
- un gateau ou une tarte parce que j'aurai eu envie
- me faire enculer
mais non !
ce soir, j'ai choisi l'autre partie de l'expression "on prend le train ou on s'encule ?"
JE PRENDS LE TRAIN !!!
j'vais dormir là :
Et vous, vous aimez l'alsace ? à vendredi June 09 Le lundi au soleilC'est pour aujourd'hui, parce qu'il fait beau et chaud (célèbre contrepétrie belge)
Et vous, vous aimez les épinards ?
June 06 Vendredi
Et vous, le vendredi, ça vous évoque quoi ?
June 05 Paul BertUn nom souvent entendu...
je me demandais hier ce qu'il avait fait pour être connu...
selon wiki
Le nom de Paul Bert est associé à la physiologie de la plongée sous-marine. Il est le premier à avoir décrit de façon systématique l'état de convulsion lié à la toxicité de l'oxygène sous forte pression partielle pour le système nerveux central dit « Effet Paul Bert ». Il publie un ouvrage récapitulatif en 1878, La Pression barométrique, où il décrit différentes expériences sur les manifestations causées par les variations de la pression atmosphérique et de la pression d'oxygène sur l'être humain, et ce, à l'aide d'un caisson étanche de grande taille, pouvant contenir un homme. Il détaille ainsi les effets du manque (hypoxie) ou du trop plein d'oxygène (hyperoxie). Il va appliquer ses connaissances à la réalisation d'un scaphandre muni d'un régulateur de pression. Il travaille également, durant les années 1870, sur les gaz anesthésiants. En 1874, il prépare les aéronautes Joseph Croce-Spinelli et Théodore Sivel à une ascension en ballon à 7 300 m d'altitude. L'année suivante, alors que les deux aéronautes se lancent dans une nouvelle ascension en compagnie de Gaston Tissandier, ils ne reçoivent pas à temps une lettre de Paul Bert les informant que leur réserve en oxygène ne sera pas suffisante pour trois hommes. Seul Tissandier survivra à l'expédition. (mes excuses, j'ai laissé ce billet en plan, c'était l'heure d'aller manger et il y a des priorités dans la vie...
Pour répondre à Grég, une pharmacie Rue Paul Bert à Dunkerque nous a contactés... Perso, j'ai grandi Rue Henri Dunant (le fondateur de la croix rouge)
et vous, vous aimez la plongée ? (moi j'ai peur des poissons, j'ai essayé qu'une fois et j'étais vraiment pas à l'aise...)
June 04 C'est con, c'est quand ?C'est Cancayak ???
Haaaaaaaaaaaan, c'est dans 1 mois !!!
haaaaaaaaaaaaaan, déjààààààà !!!!
haaaaaaaaaaaan, mais je suis pas prête !! (merde, va falloir que je m'entraine sur des longues distances, faire 2 ou 3 bras morts et arrêter de faire ma petite joueuse !!)
haaaaaaaaaaaan, mais je déborde de mon bikini !!! (merde, va falloir perdre 5 kilos en 1 mois !!! à moi le 2 - 2 -2 !!! on va encore me prendre pour une américaine parce que les américaines sont grosses !)
Haaaaaaaaan, faut pas que j'oublie mes tongs à grosse semelle pour les galets !!! *rires*
haaaaaaaaaaaan, j'ai hâte de cet avant-goût de vacances !
ci dessus, les galets de Nice ^^
Et vous, vous aimez Nice ?
Issa Nissaaaaaaaaaa
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